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2021-08-30
调和食用油是什么意思
调和食用油是什么意思：调和食用油是将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。?1调和食用油是什么意思调和食用油是将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。?调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。?调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要 查看详细
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2021-08-30
新冠病毒和德尔塔病毒有什么区别
新冠病毒和德尔塔病毒有什么区别：德尔塔病毒其实是新冠病毒变异株，他们之间的感染症状不同，德尔塔病毒可能不会有发烧的症状，而大多数会有腹痛、腹胀、嗜睡、无力的症状，更容易发展成为重症。??1新冠病毒和德尔塔病毒有什么区别德尔塔病毒其实是新冠病毒变异株。它们之间有以下几种区别：?感染症状不同：1、德尔塔病毒可能不会有发烧的症状，而大多数会有腹痛、腹胀、嗜睡、无力的症状，更容易发展成为重症。2、早期新冠 查看详细
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2021-08-30
为什么甘蔗下部比上部甜_为什么甘蔗只有一头甜？
人们都说“没有两头甜的甘蔗”，也就意味着，通常情况下甘蔗都是只有一头甜，而且是越靠近底部越甜，那么，同样是一株甘蔗，为什么下部比上部甜呢？? 其实，甘蔗在幼苗阶段并不是甜的，此时它的主要任务是“长个”，通过根吸收土壤中的水和养分，输入叶子。叶子吸收了空气中的二氧化碳，连同根部送来的水和养分，在阳光下，制造成自身所需的养料。 当甘蔗的个头长的差不多的时候，它们的内部活动不仅旺盛而且复杂起来了。这 查看详细
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2021-08-29
再好的食用油，不懂 “烟点”也会变成毒油。
中国的饮食文化,重油重煎炸。我们虽然每天都会吃食用油,但很少有人会思考:我们为什么要吃油???1.油,能提供人体所需能量。如果人长期缺乏能量,会引发体力不支和精力不足导致的各种疾病。??2.健康的油能提供人体必需的脂肪酸(Essentialfattyacid,简称EFA):欧米加-6(Omega6,亚油酸)和欧米加-3(Omega3,属于亚麻酸)。之所以被称为必需脂肪酸,是因为人体不能通过自身代谢 查看详细
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2021-08-29
为什么高尔夫球表面凹凸不平？
01高尔夫球表面之所以设计有许多小凹坑，其目的是让高尔夫球飞得更远。统计发现，一颗表面平滑的高尔夫球，经职业选手击出后，飞行距离大约只是表面有凹坑的高尔夫球的一半。?球类给人的印象都是光滑的，比如兵乓球、足球等等，但是高尔夫球为何要做成凹凸不平的呢？根据统计发现，一颗表面平滑的高尔夫球，经职业选手击出后，飞行距离大约只是表面有凹坑的高尔夫球的一半。这到底是为什么呢？高尔夫球的形状是空气动力学研究的 查看详细
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2021-08-29
重庆大足2米高“巨人稻”试种成功
记者从国家杂交水稻工程技术研究中心重庆分中心获悉，今年在重庆市大足区拾万镇长虹村试种的15亩巨型稻获得成功，预计亩产达800公斤以上。在试验田内，阵阵秋风夹杂着水稻的清香扑面而来，一簇簇绿油油、挺拔的秧苗茁壮成长。放眼望去，犹如高粱一般的稻株粗壮挺拔，穂长粒多，平均每蔸水稻植株高达2米。长虹村试验田内的巨型稻高度测量标杆。（曾庆川摄）国家杂交水稻工程技术研究中心重庆分中心副主任陈杨朴说，巨型稻的高 查看详细
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2021-08-27
浸出油脂一样安全 土法榨油无监管不一定安全
流言：某品牌食用油是化学浸出法制取！这种工艺的优点是出油率高，企业能降低成本，缺点是产生两种物质：铅汞残留和反式脂肪酸！这两种物质是强烈致癌物质。浸出溶剂正己烷是神经毒素，接触极其微量对人类健康危害极大！ 真相：我国国标对在食用油中正己烷之类的溶剂残留的标准是不得检出，浸出油厂用的正己烷都必须是食品级的，食品级的正己烷经过重金属脱除处理，铅、砷等有害金属残留都低于10ppb（亿分之一），这么低的 查看详细
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2021-08-27
中国四大蜂蜜都有哪些
我国是世界上蜂蜜产量最大的国家，也是世界上蜂蜜出口量最大的国家。这得益于我们国家幅员辽阔的疆土，同时又有丰富的蜜源植物供蜜蜂采集酿蜜。在我国众多蜂蜜品种之中，有四种蜂蜜无论产量还是品质都是非常好的，洋槐蜜、荔枝蜜、荆条蜜和枣花蜜被称为四大名蜜，也叫四大王蜜。我国地域辽阔，物产丰富，就蜜源植物而言，有上千种，这也就意味着有上千种蜂蜜品种，但是实际上所能生产商品蜂蜜的品种非常少，大概只有40余种左右， 查看详细
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2021-08-27
未来极端天气可能更为频繁：共同应对气候变化挑战
近年来，世界各地极端天气事件频发，造成大量人员伤亡和经济损失。面对气候变化加剧的共同挑战，国际社会应携手努力，加大应对气候变化力度，推动可持续发展，共同构建人与自然生命共同体 联合国政府间气候变化专门委员会日前发布报告称，人类活动导致大气、海洋、陆地变暖的事实“无可辩驳”。受此影响，极端天气事件不断增加，未来几十年全球所有地区都将面临气候变化加剧的考验。报告呼吁全球加大减排力度，实现应对气候变化 查看详细
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2021-08-27
什么是软体机器人？
对于机器人，我们都已不再陌生。不管是成果迭出的机器人比赛，还是形形色色的以机器人为主角的文艺作品，我们对机器人的陌生感逐渐降低。随着科技的发展，机器人也不断推陈出新，出现了不少有意思、有创新的种类。? 我国科学家研制出一种身段柔软灵活的机器人，它的个子虽小，仅有2厘米长、0.3克重，但是其功能却让人大开眼界，能在人们的指示下前往既定目标，以小小的身躯承担重物，翻阅陡坡，无论是在严寒还是酷暑中都能 查看详细
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2021-08-24
菜籽油为何没有那么香了
中国菜挑?油，就像人挑衣服。菜籽油以其独特的香型成就了很多经典菜肴。这个独具东方特色的味觉符号最近却常常被人吐槽，好像吃着没有以前那么香了，这究竟是怎么回事？千年的历史沉淀我国南朝时期就将菜籽用来榨油了，梁元帝有诗为证：“三月桃花含面脂，五月新油好煎泽。”北宋时期出现了大型的木制榨油机；明朝时《天工开物》已有记载，菜籽“每石得油三十斤”，而“碾碎受蒸”的方式也成就了经典的菜籽辛香。看《天工开物》中 查看详细
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2021-08-24
浓香菜籽油为什么更香呢？
当下浓香菜籽油成为油脂消费市场上的热点，因为采用国产菜籽物理压榨，是非转基因产品，迎合了国人对健康饮食的追求。同时具有特有的气滋味——香味浓郁、口感滑爽，是传统川湘菜系必不可少的用油，深受消费者的喜爱。浓香菜籽油虽独树一帜，但目前还没有专门为“它”设立的国家标准，厂商生产多按照国家三级或四级菜籽油标准。那么，浓香菜籽油为什么更香呢？首先是因为原料选取了国产菜籽，有的是经过改良的双低（低芥酸、低硫甙 查看详细
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2021-08-24
油料油脂术语辨析
坚果油、谷物油、初榨油、压榨油、特种油......油脂新技术新产品不断问世，不仅消费者困惑，行业内也没有规范的界定，存在一些似是而非的说法。油脂学术界的几位专家（王莉蓉、金青哲、何东平、王兴国）撰文对热门的油料油脂术语，进行了辨析：一、坚果油与谷物油由于坚果、谷物定义的模糊性，市场上对各种坚果油、谷物调和油等食用油产品的冠名存在较大争议。坚果油食品工业所说的坚果是广义的，泛指果皮坚硬木质化、果仁可 查看详细
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2021-08-24
动物油和植物油有什么区别？滴油不沾就能减肥吗？
饱和脂肪酸VS不饱和脂肪酸???无论是动物油还是植物油，都含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，只不过通常动物油含的饱和脂肪酸多，植物油含的不饱和脂肪酸多。不饱和脂肪酸中的双键是顺式结构，分子呈弯曲状，结构比较松散，熔点较低。这就造成在常温15~30℃下，动物油多为固体或半固体，而植物油则多为液体。???关于饱和脂肪酸，由于它能促进肝合成胆固醇，能促进肠道吸收胆固醇，所以很长时间都被认为是让人出现血脂异常 查看详细
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2021-08-22
中央储备肉已进入市场！啥是储备肉？肉从何来？能放心吃吗？
什么是“中央储备肉”相信目前很多人都知道了“中央储备肉”，但对这个名词不甚了解的似乎也大有人在。事实上，“中央储备肉”是“国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品”，是保证市场供应的一种手段。储备肉是一种冷冻肉，这里说到冷冻肉，有人会对肉的安全性提出质疑，这显然是多虑了。??储备肉与鲜猪肉的营养价值无明显差别?或许有人会说，储备的冻 查看详细
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2021-08-22
世界上用量第一的食用油，为什么超市没得卖？
如果你关注过方便面、油炸类或膨化类零食的包装食品配料表，一定对“棕榈油”三个字不陌生。这种堪称现代食品工业灵魂的原料，即来自我们今天的主角油棕。但，棕榈油到底长啥样？它并不像大豆油、菜籽油、花生油或玉米油那样，以桶装油的形式单独出现在超市的货架上供人挑选，而且恐怕绝大多数人并没有亲眼见过它。?大树如何能榨油？油棕（Elaeisguineensis）是一种四季开花结果、长年都有收成的植物。它们雌雄同 查看详细
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2021-08-22
带你了解一下航天焊接
航空航天工业在新技术、新工艺和新材料研究与应用中属于领先行业。航空航天焊接技术在飞机发动机和运载火箭制造中一直处于十分重要的地位，对焊接技术的创新与发展有着重要的推动作用。 随着科技的不断进步，我国的焊接技术也有了很大的发展，对我国航天领域的发展与进步起到了重要作用。 焊接技术主要是利用加热以及加压的方式来将同性或者是异性的工件产生原子间的结合，从而来完成零件的加工以及工件的连接。 在航 查看详细
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2021-08-22
几个科技小常识，给大家增长见识，我们的生活处处充满科学
科技总是让人看着充满了魔力，不管是平时的生活还是自然法则，科技存在于每个细节当中，有很多经常可以看到的，有趣的现象，我们可能不太注意，但是如果我把答案告诉你们，一定会感到很惊叹。接下来，小编就说几个科技现象的解释。一，微波炉上的黑色网格其实是个法拉第笼。因为微波的波长可以izai1米到1毫米之间，他和无线电波是不一样的，微波只能通过视线来进行传播，而且会被其它东西所阻隔。微波炉的加热门上的黑色网格 查看详细
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2021-08-21
夏季吃姜能解毒杀菌 生姜的好处多又多
中医讲究“冬吃萝卜夏吃姜”，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用。夏季吃姜可除湿夏季晚上入眠困难，白天精神萎靡，平时食欲不振，这些症状是湿气内侵，困扰脾胃导致的。夏季空气中湿气较盛，容易侵入人体，同时人们饮水较多，人体自身湿气也重，容易对脾胃功能造成影响，脾胃运化功能削弱，加重体内湿气。姜属温热性质，可以帮助振奋人体较 查看详细
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2021-08-21
食用油知识
食用油脂简单来说可分为【动物】及【植物】油脂两大类，植物油脂常见的有菜籽油、花生油、粟米油、大豆油、棕榈油、芥花籽油、葵花籽油等。日常生活中常见到的名词如【胆固醇】、【不饱和脂肪酸】、【黄曲霉素】、【芥酸】等，究竟与食用油脂有何关系呢？下面为大家分别解释：★胆固醇血内胆固醇水平过高，证实与心血管疾病有很大关系，科学家相信胆固醉愈高，患心脏病的机会就愈大，血内胆固醇过高会促使身体血管患上动脉粥样硬化 查看详细
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